牛欄山哪個標比較正

牛欄山紅標比較正

牛欄山二鍋頭白酒標籤的底色是綠色，據說一年的銷售量高達8億瓶，故而酒友們親切稱之爲“牛二”。不過很多人忽略了它的優劣，跟風選擇它，卻不知道你熟知的“牛二”其實是固液法白酒。

之前就說了，固液法白酒是以不低於30%的固態法白酒與液態法白酒勾兌而成的白酒，GB/T 20822爲固液態法白酒的執行標準號。所以，“綠標”的牛欄山二鍋頭說到底就是酒友們不想喝到的“酒精勾兌酒”。因爲它的配料表中除了水、高粱，還有液態法白酒和食用香料，那麼就不能稱之爲“純糧食酒”。

而標籤底色爲白、紅、藍的牛欄山二鍋頭白酒，索性將它簡稱爲“紅標”牛欄山二鍋頭吧！其實這瓶牛欄山纔是真正的牛欄山。店裏的貨架上，“綠標”和“紅標”牛欄山二鍋頭相鄰擺放，外行人根本分不清孰優孰劣，錯把酒精勾兌的牛欄山當成好的糧食酒買。

56度的“紅標”牛欄山二鍋頭白酒的標準號：GB/T 10781.2爲固態法釀造的白酒，配料中除了水以外，高粱、大麥、小麥、豌豆皆爲糧食，質量等級爲：一級，屬於清香型白酒。所以，“紅標”牛欄山二鍋頭白酒爲純糧食好酒。所以買牛欄山二鍋頭的時候想喝到不嗆嗓、不上頭的純糧食好酒，就要選擇固態法釀造的“紅標”牛欄山二鍋頭白酒。