糖稀飯是用米酒做的嘛

不是

農村辦喜事的時候煮的是糯米糖，稀飯上面是用肥肉，加上紅糖做起來的，下面是用糯米做的米飯，甜甜的放了白糖。

現在農村喜事做糖稀飯的特別少，因爲糖稀飯做的比較麻煩，大多數人都是買八寶粥的。

食材：糯米1碗、葡萄乾1把、紅糖1小碗、紅棗1小碗。

做法：1、糯米米用水泡一晚上，其它食材備好。

2、紅棗洗淨去掉核，切成2半。

3、取大碗內刷一層油，碗底擺放適量的紅棗和葡萄乾，喜好隨意擺放。

4、鋪上一層糯米，撒上適量紅糖。

5、撒上適量葡萄乾。

6、再鋪一層糯米壓實。

7、再擺放一層紅棗葡萄乾。

8、上面再鋪上一層糯米，適量紅糖抹平壓實。

9、倒入少量清水沒過糯米。（最後一層糯米鋪的有點少，加水後紅棗飄起來了）這樣不影響啥，入鍋中小火蒸1小時左右。如果量少可以縮短蒸制時間。

10、軟糯香甜的紅糖糯米飯就做好了。

11、把蒸好的糯米飯飯倒扣入盤子裏。