黑暗料理王墨魚全部配方

步驟1準備食材：墨魚3只，姜1塊，蒜2瓣，紅辣椒1個，青辣椒2個，生抽1湯匙，胡椒粉1茶匙，食用油1湯匙。

步驟2蒜切末。

步驟3姜切末。

步驟4青紅椒切小圈。

步驟5墨魚仔處理乾淨，切成小條。

步驟6鍋裏倒油加熱，先放薑末全部下鍋，少量蒜末爆香。

步驟7墨魚入鍋翻炒，炒至墨魚微卷後加胡椒粉，生抽，翻勻。

步驟8再將青紅椒圈下鍋，翻炒至斷生，再把剩下的蒜末全部入鍋。

步驟9中火翻炒一會兒，即可出鍋。