自制綠豆沙飲料 瑞麗範 心理 2.59W 大中小設定文字大小 第一步:綠豆洗好後加入一湯勺小蘇打,再加入適量清水後浸泡15分鐘第二步:水和綠豆按1:8的比例倒入鍋中第三步:先大火煮沸後改用小火熬煮,煮時不要蓋鍋蓋(否則湯汁變成紅色)第四步:將浮起的豆皮撈出並用勺不停的攪拌,中途不要加水(否則湯、沙分離)第五步:煮好後熄火,加入冰糖用餘溫將冰糖融化(否則湯汁變成紅色)。最後裝杯,一杯水乳交融的綠豆沙飲料就製作完了。 TAG標籤:飲料 綠豆沙 #