糯米粉幹蒸的做法

1將250克糯米粉加280毫升純牛奶，攪成糊狀，靜置5分鐘，葡萄乾、紅棗用清水浸泡兩2分鐘

2模具鋪上油紙，邊緣刷油，加入洗淨的葡萄乾、糯米糊，紅棗洗淨瀝乾，用吸管戳去棗核，切成2半，均勻擺入模具，震出空氣，蓋上保鮮膜，扎出小孔

3放入蒸鍋，大火蒸25分鐘左右，關火悶5分鐘，取出晾涼，脫模切塊即可。

第一種做法：一定量的糯米粉加忠量的水，拌勻，揉搓，逐個捏成白色糰子。鍋中燒開水，下入團子，打入幾個雞蛋，再加入自家做的甜米酒，煮熟，太美味

第二種做法：削去皮的南瓜切片，上蒸鍋，蒸好後搗成南瓜泥，一定量的糯米粉，倒入南瓜泥，加入紅豆（紅豆提前煮爛）攪拌，加入白糖，做成小饅頭形狀，上鍋蒸熟就可以

糯米粉幹蒸的具體做法如下：

主料：糯米粉550克，輔料：蒸鍋水500ml

1、第一步將糯米粉放入碗中。

2、使用筷子在糯米粉中戳幾個洞。

3、然後將碗封好保鮮膜。

4、放入蒸鍋，大火蒸30分鐘。

5、30分鐘後關火放涼，這樣糯米粉就蒸熟啦！