風味酸奶含多少克生牛乳 瑞麗範 心理 7.12K 大中小設定文字大小 風味酸奶含90克生牛乳跟原生牛乳有關,比如這兩個牌子的原材料奶源,肯定是有差異的,大忽悠特侖蘇的蛋白質和普通的純牛奶還相差不少呢。在這裏說的生牛乳應該是全脂未脫過脂肪的。跟工廠選擇的菌種有關,通常酸奶加工使用的菌種爲保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌,目前成本最低,最穩定的發酵菌羣,性價比高。但不排除使用其他菌種的可能性,如各種雙歧桿菌等。不排除有菌種可以少量分解脂肪 TAG標籤:酸奶 牛乳 克生 #