哪種番鴨最好吃

櫻桃鴨挺好吃的.口味不錯，肉瘦皮薄，我感覺比桂花鴨還好。

番鴨不同於一般的鴨子，是雁形目鴨科棲鴨屬，在我國有300多年的養殖歷史，原產地區是中、南美洲熱帶。在我國，番鴨算得上是名、特、優產品，在南方普遍養殖在山上。

而櫻桃鴨是重要的肉食鴨品種，瘦肉率高，生長速度快，5 周可達到 2.5 公斤，5 周後增重變慢。