馬齒莧焯水後在冰箱冷藏幾天

冷凍的時間不能超過三天

馬齒莧可以焯水，放在冰箱裏儲存的，但最好不要超過48小時馬齒莧頭天用水焯了，如果放入密封的保鮮盒再放入冰箱冷藏的，第二天可以吃，如果放常溫下的，最好別吃了，容易變質，滋生有毒有害的細菌，食用危害身體健康。

2-3天左右。

馬齒莧中含有比較豐富的水分、蛋白質、脂肪、碳水化合物等易滋生細菌微生物的成分，而冰箱冷藏的溫度雖然比較低，可以延長馬齒莧的儲存時間，但一般也只能放2-3天左右。

因爲冷藏的溫度主要起到的是保鮮作用，對於細菌微生物的抑制力並沒有那麼強，要是放的時間過長還是會開始出現變質的情況。