用不鏽鋼保溫桶做葡萄酒行嗎

最好是不要用不鏽鋼保溫桶釀葡萄酒。

葡萄酒含有很多果酸，容易對不鏽鋼腐蝕，而且一般的不鏽鋼酒瓶材質都比較差，酒中的酸性物質會與金屬發生反應。用玻璃瓶、陶瓷罐子都可以用來發酵或者存酒。注意自釀葡萄酒容器切勿裝太滿以免發生反應爆炸。

用不鏽鋼保溫桶做葡萄酒行嗎

可以，但一般只能用來釀製白葡萄酒、桃紅葡萄酒、或者起泡酒。不鏽鋼保溫桶最大的缺陷是不像像木桶那樣含有單寧，也不透氣。如果要釀製進階的，長期儲存的葡萄酒，用不鏽鋼保溫桶酒就不太適合。

用不鏽鋼保溫桶做葡萄酒行嗎

可以，但一般只能用來釀製白葡萄酒、桃紅葡萄酒、或者起泡酒。不鏽鋼保溫桶最大的缺陷是不像像木桶那樣含有單寧，也不透氣。如果要釀製進階的，長期儲存的葡萄酒，用不鏽鋼保溫桶酒就不太適合。