蜂蜜是樹花好還是普通花好

蜂蜜當然是樹花好。能採花蜜的樹有:槐樹(意大利槐樹)棗樹，椴樹等。這些樹的花蜜純香甘甜。

最早的時候，我國最好的花蜜是棗樹花。大約在五、六十年代，引進了意大利槐樹，就發現這種花蜜是最好的，色清，味香，性溫甜。而椴樹蜜還含有珍貴的醫藥作用。