豆花魚什麼魚最好吃 瑞麗範 心理 3.1W 大中小設定文字大小 用的是清江魚。主料豆花0.5kg清江魚1條輔料蔥適量酸菜1勺番茄1個植物油1勺姜適量蒜適量1、 熱鍋燒油,加入番茄粒中火炒出番茄汁。2、 加酸菜一起翻炒。3、 加一碗水,煮沸。4、 然後先加入醃製好的魚頭,魚骨大火煮3-5分鐘。5、 然後加魚片,和豆花中火煮10分鐘。6、 期間調好蘸水:加蔥花、蒜蓉、香油。可以再舀一勺鍋中煮沸的湯淋上,攪拌均勻。然後就可以開吃。 TAG標籤:豆花 好吃 #