油沸點溫度是多少 瑞麗範 心理 2.14W 大中小設定文字大小 食用油的沸點約爲250℃,亞麻仁油的沸點爲287℃,而煤油的沸點爲150℃。除此之外,不同食用油的沸點也有所不同。其中,花生油和菜籽油的沸點爲335℃,葵花油的沸點爲107℃,而冷壓橄欖油的沸點爲160℃。由於原料來源、加工工藝以及品質等原因,常見的食用油多爲植物油脂,包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油(胡麻油)、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。 TAG標籤:沸點 #