綠的香蕉如何處理

綠色的香蕉，還可以用藥物催熟。平時購買綠色香蕉以後可以購買少量的乙烯利，回家用清水稀釋以後直接噴施在香蕉上，然後用棉被覆蓋，2到3天以後香蕉就能全部熟透，而且少量的使用乙烯利對人體無害，大家也不用過分擔心。

綠色的香蕉可以用大米進行催熟，催熟時可以把購買回來的綠色香蕉裝在塑料袋中不要密封，直接放入米缸中，讓大米吧綠色香蕉全部包圍起來，三天左右取出檢視綠色香蕉就能全部變黃，而且這樣催熟的香蕉會帶有淡淡的米香氣味。

1、蘋果催熟法：將香蕉和2-3個成熟的蘋果，用塑料袋密封好，常溫下兩三天即可催熟。

2、大米催熟法：將香蕉用塑料袋裝好，不用密封，放在存放大米的容器中，2-3天即可催熟。

3、香蕉皮催熟法：將香蕉皮放到水果泡沫箱中，再把綠色香蕉放進去一起密封，3天以後即可催熟。