酚酯基結構示意圖

酚酯基指的酚羥基C6H5一OH與羧基一CO一OH脫水形成的酯基，結構示意圖如下（簡式爲，C6H5一O一OC一R。）

一般常見的酯基是醇與羧酸形成的，結構示簡式爲R1（非苯環）一O一OC一R。酚酯基中的官能團是酯基，具有酯的通性，但是因與苯環直接相連，會有苯環的特殊性質，例如，苯環的加成反應，取代反應等。