高壓滅菌鍋密封原理 瑞麗範 心理 2.14W 大中小設定文字大小 原理在密閉的蒸鍋內,其中的蒸汽不能外溢,壓力不斷上升,使水的沸點不斷提高,從而鍋內溫度也隨之增加。在0.1MPa的壓力下,鍋內溫度達121℃。在此蒸汽溫度下,可以很快殺死各種細菌及其高度耐熱的芽孢。 TAG標籤:滅菌 高壓 #