南瓜疙瘩面的做法

主要原料：南瓜、麪粉、糖、枸杞子(可選)

還有水做法：南瓜去皮切成小塊，加冰糖，加水煮熟。(如果南瓜不夠面，可以用叉/勺壓扁少許，使得湯中有南瓜碎碎)麪粉，加一勺白糖，加少許水，調成糊，一勺勺投入到沸騰的南瓜湯中加入泡開的枸杞子，悶一會會兒，疙瘩熟了就好了

原料：南瓜、麪粉、雞蛋、鹽、青菜。

做法步驟：

第1步、南瓜切小塊。

第2步、麪粉中打入雞蛋，加半勺鹽。

第3步、加入適量的清水調成麪糊。

第4步、鍋內熱油、下南瓜翻炒片刻。

第5步、加入適量的水煮開。

第6步、用小勺舀入麪糊倒入。

第7步、全部下鍋後蓋蓋煮至麪疙瘩浮起，最後下青菜段、再次煮開出鍋