乾薑的典故

在楚漢相爭時期，乾薑還曾救過漢高祖劉邦詞條的性命，當時劉邦身染重疾而久治不愈，當地百姓便獻上了“蘿蔔乾薑湯”一方，劉邦喝後病情大減，在幾服過後，已然是藥到病除。

在唐朝時期，長安香積寺裏有一個名爲行端的和尚，夜間砍柴過後突然失聲，去拜見名醫劉韜後不久，劉韜便帶着乾薑來到了香積寺中，煎服幾日後，行端便能夠開口說話，衆僧皆歎爲觀止。

這些故事無不彰顯着乾薑在古人生命與生活中的重要影響，也正因如此，人們賦予了乾薑豐厚的人文情愫，令乾薑同其他食材與衆不同起來。