蘿蔔湯麪應該怎麼做好吃

主料

西紅柿2個

胡蘿蔔絲適量

金針菇適量

雞毛菜一點

乾麪條適量

輔料

玉米油適量

姜蒜適量

乾紅辣椒適量

八角一個

香菜適量

蔥花適量

鹽適量

生抽適量

陳醋適量

香油適量

西紅柿胡蘿蔔湯麪的做法步驟

1、西紅柿切小塊。

2、胡蘿蔔擦成絲。

3、金針菇切一指段。備用。

4、鍋內適量油燒熱，蒜，八角，乾紅辣椒炒香。

5、西紅柿放入，炒成西紅柿泥。

6、適量水燒開，放入胡蘿蔔絲。

7、麪條放入，煮至八成熟後。

8、放入金針菇碎，雞毛菜煮熟

9、撈出放置碗裏，即可

1、準備白蘿蔔。洗淨，可以去皮，也可不去，我沒去皮的。

2、把蘿蔔切絲，可以不用切很細的。

3、鍋燒熱，放油燒紅。

4、把蘿蔔下去翻炒均勻一分鐘。

5、打一個雞蛋進去炒散炒熟。

6、加適量的水燒開。

7、下面條至煮熟。

8、加適量的食鹽，醬油和幹辣椒麪調味。最後撒上香蔥即可。

9、出鍋，很香，很甘甜的。