冰糖雪梨怎樣蒸纔有效果
1· 梨子洗淨後從上方¼處切開
2· 用勺子將中間掏空,梨核扔掉,梨肉放小碗中
3· 裝入梨肉
4· 放入一勺冰糖粉(本來應該放冰糖,家裏冰糖用完了,這裏用的是黃冰糖粉)
5· 放入紅棗
6· 放入枸杞
7· 加入清水填滿梨子
8· 放入碗中上鍋蒸30分鐘
9· 這樣冰糖蒸梨就做好啦
雪梨1個,冰糖適量
做法步驟:
步驟1
雪梨一個,用鹽水洗淨乾淨,去皮,切去頂部當做蓋子,再借助小刀和勺子挖除中間的核,掏去幹淨梨核
步驟2
把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗,最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了出鍋食用了