黃綠豆和綠豆的區別

一、顏色不同。黃綠豆顏色淡黃中帶點綠。而綠豆是青綠色，又名青小豆，顏色因爲青綠而得名。

二、大小不同。黃豆形狀是球形或橢球形，直徑大概4-5mm。而綠豆大約是3毫米。

三、屬性不同。綠豆顏色濃綠而富有光澤，沒有雜色，握在手裏不掉色、光滑圓潤。黃綠豆性喜暖，對光照條件反應較敏感。