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江西蓮子和建寧蓮子的區別

江西蓮子和建寧蓮子的區別

江西白蓮是產於江西廣昌及周邊一帶的白蓮,個頭大,潔白溫潤,煮沸極容易軟爛,香糯。是中國著名的蓮子品種,廣昌也被商務部命名爲中國白蓮之鄉,享譽海內外。建寧蓮子是福建建寧縣產的蓮子,個頭偏小,顏色偏微黃。種植歷史悠久,深受當地人喜愛。

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