韭菜花醬其他叫法 瑞麗範 心理 8.3K 大中小設定文字大小 韭菜花醬還叫韭花醬。韭菜花醬是中國北方民間自制的一種調味品,主要製作材料爲大朵韭菜花、韭菜、鹽、鮮姜、蘋果。北方人很愛吃韭菜,北方人便在寒冬來臨前的秋季把韭菜花磨成醬,常年食用。當入冬時節時,天寒地凍,哪家要能端出一小碗韭菜花醬來,讓客人們拌麪條,準會迎得客人們稱讚。 TAG標籤:叫法 韭菜花 #