空氣炸鍋翻面怎麼辦

一般暫停後直接開啟翻面就可以了。

空氣炸鍋需要預熱5分鐘。如果不預熱就放入食物中，會影響食物的口感，甚至造成粘鍋。有些配料在烹飪過程中需要翻轉。翻轉後，食物可以加熱得更均勻，油炸食物會更美味。

空氣炸鍋不是真正的油炸，但使用360度° 螺旋空氣高速循環技術。簡單地說，就是用空氣代替原來煎鍋裏的熱油，採用類似太陽能熱風的對流加熱方式，在密閉的鍋中形成快速循環的熱流，使食物成熟。在加熱食物的同時，熱風帶走了食材的水分，形成了酥皮，並利用食材本身的油脂將食物烹調成具有油炸味道的食物而不用油炸，讓你遠離高脂肪、高熱量的同時，可以吃到各種美味的食物。

注意將空氣炸鍋放在平穩、水平、平整的表面上，並將插頭插入接地的電源插座。每次使用後應立即清潔空氣炸鍋，避免頑固污漬。

空氣炸鍋翻面怎麼辦

一般只需要按暫停，然後拉出來翻面，再放進去繼續執行就可以了，不用重新設定時間。如果你是關掉電源，拿出來翻面，這種就需要重新設定時間了，但是通常是不需要關機或關掉電源的。

如果用空氣炸鍋做雞米花，建議用210℃ 不超過20分鐘。我覺得10分鐘是關鍵時刻，必須統一翻面。

爲保證加熱均勻，建議在10分鐘左右進行翻面。只有這樣，內部成分才能加熱均勻，不會局部發黃。