帶魚怎麼清洗

颳去鱗片

先用水清洗帶魚，用刀颳去帶魚表面的鱗片。

取出內臟

剪去帶魚的頭部，用剪刀剖開內臟，取出內臟清洗乾淨。

剪去魚鰭

用剪刀剪去魚鰭，剪掉之後將帶魚剪成一段一段的，沖洗乾淨即可。