山東秋刀魚什麼時候上市

8-10月份左右。秋刀魚是一種生活在深海中的魚，因魚的形體好似一把刀且在秋季上市而得名。秋刀魚整體形態比較的修長，而且魚肉緊實且飽滿，頭部尖尖的牙齒也是比較鋒利的。秋刀魚最適合的食用方法一般是煎制或是烤制後食用，鮮香味美。