煮茶投茶量

黑茶：煮後香氣更盛

黑茶一般使用傳統的煮飲方法，這樣可以嚐到熬煮後黑茶經典的滋味，茶湯稠糯順滑，香氣也會更加突出，別具風味。將茶投入壺中，茶水比例爲1:50，也就是說常見的一升水的壺，按注水2/3滿來算，投茶量爲15克。煮茶用壺可以選用厚壁陶壺，方便煮茶。