直徑是20.32釐米。
在蛋糕的製作行業,所標註的尺寸,如無特殊情況,一般均爲英制單位英寸,而非中國市制單位市寸。
一英寸等於2·54釐米。
8×2.54=20.32釐米。
8寸蛋糕的直徑是8英寸,一英寸等於2.54釐米,8寸蛋糕直徑換算成釐米的話,是20.32釐米。圓形的八寸蛋糕直徑爲20釐米的蛋糕。
20釐米。
有一些蛋糕的造型比較個性,在直徑的尺寸上會略有偏差,但總體的分量是基本一致的。蛋糕是一種古老的西點,一般是由烤箱製作的,是用雞蛋、白糖、小麥粉爲主要原料,以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水、起酥油、泡打粉爲輔料,經過攪拌、調製、烘烤後製成的一種像海綿的點心。