爲什麼藕切不動
蓮藕切不開
看看是不是自己家切蓮藕的刀有點鈍不鋒利,刀鈍切任何菜品都特別的費勁,哪怕是青菜切起來也不順手,更別提像蓮藕這樣有一點堅硬的食材了。
蓮藕本身就是圓的,切起來可能有點兒不好控制,按照自己烹飪菜品的需求把蓮藕一分爲二切起來要好切很多。
蓮藕切不開
看看是不是自己家切蓮藕的刀有點鈍不鋒利,刀鈍切任何菜品都特別的費勁,哪怕是青菜切起來也不順手,更別提像蓮藕這樣有一點堅硬的食材了。
蓮藕本身就是圓的,切起來可能有點兒不好控制,按照自己烹飪菜品的需求把蓮藕一分爲二切起來要好切很多。