孕婦可以殺鱔魚嗎

不可以

原料

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鱔魚 (一條)

姜 適量

蒜 適量

辣椒 適量

食用油 適量

黃酒 適量

老抽 適量

糖 適量

鹽 適量

1/鱔魚在開水裏焯一遍，把外層的粘液去除乾淨，然後切成段。

2/姜、蒜、辣椒都切片。

3/鍋燒熱，倒入適量油，放入姜、蒜煸炒，直到煸出香味。

4/姜蒜煸出香味，再放入鱔段翻炒。

5/加入適量黃酒。

6/放入辣椒翻炒。

7/加入適量糖、鹽。

8/加入少量老抽。

9/再加入適量清水。

10/蓋上鍋蓋，燒開。

11/出鍋裝盤。