銀耳市面上賣多少錢一斤

主要是品種不同，品質不同等原因。銀耳主要有2個品種。

一是袋料銀耳，以木屑、棉籽等爲培養基，種在溫室大棚，一年可收穫多次，朵形較大，就是一般一斤幾十元那種。

二是椴木銀耳，種在7-8年的椴木上，一年只能收穫一次，朵形相對較小，成本高價格也比較高，一般一斤都要上百元。超市和菜市場一般都是袋料銀耳