三鮮海味還是山鮮海味

是山珍海味！

山珍：山裏產的珍異食品海味：海里的美味食品。指山裏和海里出產的各種珍貴食品。現泛指各種美味佳餚。

山珍海味是有具體所指的，可以分爲上八珍、中八珍和下八珍，具體如下：

上八珍：狸脣、駝峯、猴頭、熊掌、燕窩、鳧（fú）脯、鹿筋、黃脣蛟。

中八珍：魚翅、銀耳、鰒魚、廣肚、果子狸、哈什螞、魚脣、裙邊。

下八珍：海蔘、龍鬚菜、大口蘑、川竹筍、赤鱗魚、乾貝、蠣黃、烏魚蛋。

三鮮不是海里的三種海鮮，是海里魚蝦（一般都是用蝦，也有用海帶的）。陸地上的動物肉（一般都是豬肉）以及山裏的山珍，如冬天的冬筍，其他山菇木耳之類的都可以。三鮮也有稱之爲山珍海味的。