熱盛則肉腐怎麼理解

試分析理解：古代因爲沒有製冷設備，盛夏避暑只能靠天隨天或是就地取材，譬如說把食物放在井水裏降溫。天氣太熱，室溫太高，肉製品就難以貯存，容易腐敗變質。熱盛”的意思是：熱的非常厲害，酷暑炎熱。“則”在這裏是“就”的意思。“肉腐”的意思是：肉腐敗（爛）變質。