春季大棚香菜種植技術

1、整地施肥選擇陰涼、土質疏鬆、肥沃、有機質含量豐富的沙壤土，深耕後曬畦，翻地深度一般在25～30釐米左右，結合翻地施入農家肥5000公斤左右，秋季做好畦，整平耙細達到待播狀態。

2、播前浸種催芽早春4月5日一10日，將種子先用清水浸泡一晝夜，然後撈出控淨水，以半溼不幹狀態較爲適宜。催芽時要把種子裝入塑料盆裏，盆上不要蓋，便於充分通氣。放於室內背陰處（室溫20℃）催芽期間每天至少翻動兩次，否則容易芽幹。這樣經過7～10天芽即可出齊。

3、適時播種香菜芽齊整後，於4月15～20日播種，採用畦條播，畝用種量5公斤，要求播前澆透底水，播後用耙子摟土蓋嚴，覆蓋農膜。

4、農膜管理當氣溫超過15℃，光照強，上午8點左右揭開，下午3點再苫上農膜。防止烤籽烤苗。

5、澆水香菜生產旺季氣溫較低，如果澆水過勤過大，也會降低溫度，影響植株生長，原則不旱不澆，前期少澆，後期略多。保持土壤溼潤。

6、追肥不追肥，如果底肥不足可在收穫前10天左右進行根外追肥。噴施尿素，濃度爲1.5%，可噴2次。

7、及時收穫香菜從播種到收穫需要50～60天左右，一般5月25～6月5日一次收穫。畝產可達1250公斤左右，價格好、高產高效。