椰子糖熱量

答椰子糖熱量（404大卡）。

用料

椰子肉 250克

白糖 250克

做法步驟

1、喝完椰汁，讓水果店老闆幫我削好皮，自己在家也可以削

2、用刀把黃色外皮削乾淨，留白色椰子肉

3、洗乾淨後切成薄片

4、鍋中倒入清水燒開後加入椰肉煮5分鐘，讓椰肉變軟

5、將水分濾幹

6、倒入一個大碗裏，加入白糖拌勻醃製40分鐘

7、醃好後白糖全部化成水

8、倒入鍋內大火煮開轉小火慢慢燒至水份收幹

9、煮至糖水燒乾變粘稠，關火，用硅膠鏟一直翻炒

10、一直翻炒至糖份不斷蒸發，慢慢看到椰肉掛上糖霜

11、直至讓每塊椰肉都掛上糖霜，放到冷卻即可

1、每100克椰子糖的熱量有231.00大卡。

2、其中碳水化合物31.30克，脂肪12.10克，蛋白質4.00克，纖維素4.70克。

3、椰子糖在熱量上也是比較高些的，所以在吃的時候，也是要適量進行，同時它含有的營養元素也是比較豐富，不過及時對人體幫助很大，但是在吃的時候，依然需要節制的進行。