腐乳肉的做法全過程

先要買好有肉皮的五花肉煮5成熟（筷子能扎透就成）然後放在碗內

步驟 2

用3塊腐乳，碾碎，澆腐乳汁在肉上，放入腐乳和30克冰糖

步驟 3

最後放入薑絲和蔥絲還有大料碎，上鍋蒸1個小時，肉完全爛了，也入味了