生黃精的九蒸九曬方法 瑞麗範 心理 2.19W 大中小設定文字大小 1、將鮮黃精晾曬10天左右,直至七八成幹。2、然後將曬好的黃精用刷子徹底清洗乾淨。3、將黃精放入鍋中用水煮半小時左右,然後切成厚片。4、將黃精放入一個陶瓷罐中,加入適量黃酒拌勻,悶潤直至酒吸盡。5、然後將黃精放入蒸屜中,隔水蒸約1小時左右。6、把蒸好的黃精放入太陽下曬,直至表皮曬乾。7、再將黃精放入蒸屜中繼續蒸,再曬。8、如此反覆九次直至黃精表面呈棕黑色,有光澤爲止。 TAG標籤:黃精 蒸九曬 #