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在微波爐裏水煮荷包蛋

在微波爐裏水煮荷包蛋

可以煮荷包蛋的,因爲微波爐是一種炊具,可以加熱食品,也可以煮食品,但是帶殼的蛋不能直接放微波爐煮,會炸開的,所以把雞蛋開啟放入碗中加入水,可以煮荷包蛋,沒有問題的。

很容易的。

煮荷包蛋:先準備一大小適合的容器,放入些涼水再將雞蛋磕入,然後用一牙籤將雞蛋的蛋黃膜刺破,準備工作完成後,將容器的蓋子蓋好(或覆膜),放入微波爐。用中火2分鐘,看其雞蛋的凝結情況,再用牙籤把雞蛋(蛋清、蛋黃)扎些孔(以防崩濺),再用1-2分鐘便可以了。

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