海底撈出的書叫什麼

《海底撈你學不會》這本書文筆流暢，構思巧妙，很好的反映了以海底撈人爲代表的餐飲人的生活現狀，生動的描繪了海底撈人的喜怒哀樂，刻畫了海底撈員工在老闆張勇的帶領下，不畏艱辛用雙手改變命運的心路歷程和創業軌跡，讀來讓人爲之感動。但是，正如黃鐵鷹老師所說，按照《海底撈你學不會》的視角，海底撈是無法讓其他人學會的。因爲，這本書關注的是員工的感受，而對於方法的解析幾近於零，所以，學不會在所難免。