東北幹蘑菇怎麼泡

1，幹香菇放在一個稍微大點的碗中，用清水沖洗一下，撈出。

2，再將幹香菇放在碗中，碗裏倒入溫水，水溫不要太高，40°左右即可。

3，浸泡一個小時，香菇自然變軟，不要用力攥變軟的香菇，用筷子順着一個方向輕輕地攪動香菇，讓香菇裏的沙子慢慢沉入碗底，再將泡軟的香菇撈出，清洗乾淨。

東北幹蘑菇的泡法：拿出需要量，放到容器裏，着急用加熱水，時間足夠的話，加涼水，泡3-4小時左右，吃的時候清洗乾淨即可