恭城油茶爲什麼加綠豆

恭城油茶加綠豆是爲了油茶不太油膩

恭城油茶在製作的時候綠茶、綠豆和小蔥適量多放點，油茶就能呈現綠色，但不要放太多，不然油茶味道會比較重。

綠豆和茶葉用溫水泡開，茶葉首選老綠茶，如果沒有也可以用其他茶葉代替，根據平時喝茶習慣就好。