快餐店青菜種類

快餐店青菜有炒青椒、涼拌桐豪、炒上海青、窩櫃、涼拌黃瓜、燒油麥、燒苦菊、小白菜、蒜泥茄子、炒菲菜、蒸杯花、涼拌毛泥菜、涼拌絲瓜、炒胡兵嘴等。

青菜類：生菜，油麥菜，香菜，莧菜，小白菜，大白菜，大白菜秧，包菜，菠菜，紅菜薹，汗菜，花菜，空心菜，油麥菜，苕苗，萵苣心，娃娃菜

2 似青菜類：花菜，大蒜杆葉，韭黃，黃豆芽，大蒜薹，韭菜，韭菜花，小蔥，洪山菜薹，外婆菜，雪菜，芹菜，韭菜，茼蒿，竹筍，蘆筍3辣椒：杭椒，菜椒，彩椒

4 豆角類：豆角，四季豆，峨眉豆，刀豆

5蘑菇類:菇，平菇，口蘑，金針菇，茶樹菇，白靈菇，珍珠菇，草菇，杏孢菇，金針菇，茶樹

6其他:西紅柿，茄子，萵筍，竹筍，脆竹筍，玉蘭，筍尖，筍乾苦苣，洋蔥魔芋。