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臍橙甜度跟哪些因素有關

臍橙甜度跟哪些因素有關

1、成熟度原因:爲了臍橙更好運輸儲存,很多臍橙在還沒完全成熟時就被摘了下來,此時的臍橙吃起來口感並不是很好,繼續放置一段時間能讓臍橙更好的成熟,吃起來口感就會更甜。

2、水分原因:臍橙中水分含量非常足,而在放置過程中內部水分會有些許流失,但臍橙中糖分並不會受到影響,因此糖分就會濃縮,臍橙的口感就會更甜。

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