活螃蟹怎麼死得快

用筷子戳進螃蟹的眼睛裏面，並順勢稍微往外翻，可使螃蟹死亡靠着桌子的邊緣借力剝開螃蟹的外殼可使螃蟹死亡。

清洗螃蟹時，先刷洗螃蟹的身體兩側、背部、腹部和嘴部，然後刷蟹腳和蟹鉗的根部。

腹蓋部分是需要重點清洗的部位，因爲這個部位有很多的污染物、排泄物，需要清洗乾淨。