冰鮮海蠣肉怎麼清洗 瑞麗範 心理 1.75W 大中小設定文字大小 1、清洗方法: 解凍之後,把牡蠣放入水中,最好膠手套,用刷子把牡蠣殼上附着的泥沙刷洗乾淨就可以了。2、如果買的是新鮮的牡蠣肉,裏面往往混有破碎的牡蠣殼或其他雜質,只要在其中滴入適量的植物油(花生油),就比較容易清洗乾淨了。冰鮮的海蠣肉泡在水裏邊化開以後,用溫水浸泡一下,然後從裏邊撈出就可以算是清洗乾淨了,講究一點的人還往裏邊放一點點鹽,用鹹一點的水來清洗 TAG標籤:清洗 海蠣 冰鮮 #