西門塔爾和安格斯哪個貴

安格斯和西門塔爾兩個都是比較好的肉牛品種。但安格斯要比西門塔爾稍微好一點。安格斯在出肉率方面，同樣的體重要比西門塔爾多出了5%左右。而它的出骨率要比西門塔爾少3.5%，即同樣的體重，骨頭比西門塔少，肉就會多一點。大理石紋肉也比西門塔爾多，綜合下來，安格斯要比西門塔爾徵收很多。

不足是市場上安格斯牛少並且價格比西門塔爾貴。