炒芝麻仁怎做

黑芝麻炒到香味出來，皮一捏就掉就算炒熟了，下面是具體做法：

準備材料：黑芝麻500g

1、準備一個不粘鍋，無油無水，開大火將鍋燒熱，預計30秒到1分鐘。

2、將全部黑芝麻倒進去鍋中，需要不停地翻炒。

3、黑芝麻炒熱一分鐘後，開小火繼續翻炒。

4、翻炒10分鐘-15分鐘，慢慢熱氣會越來越多，會漸漸聞到芝麻香，芝麻皮一捏就掉，這時就可以關火了。

5、利用鍋的餘溫繼續翻炒2、3分鐘炒黑芝麻就完成了。