玫瑰茄的正確泡法

1-3個玫瑰茄，放入約400ml玻璃杯加沸水後約7至8分鐘，再浸泡3-5分鐘，趁熱喝。或者取玫瑰茄3～5克，使用溫開水沖泡，然後加入適量的冰糖或蜂蜜浸泡1分鐘左右，代茶飲。

2、

金蓮花玫瑰茄茶的泡法:玫瑰茄、金蓮花、木蝴蝶各1g，用熱開水衝沏，加入冰糖調味，無須加蓋，待玫瑰茄泡開即可，代茶飲。