老酒是紅色嗎

正常老酒顏色不應該是紅色，如果倒出來是紅色那麼說明你這瓶酒有問題不能喝，另外你可以看一下酒的商標說明看配方有沒有加紅曲這種，如果有那麼紅色是對的，這酒就可以喝沒問題的。如果沒沒有加紅曲而變紅也可能是裝酒的容器有問題！這種酒不能喝！

老灑是紅色的嗎

老灑不是紅色的o不管是什麼白酒：放置多少年：都不會變成紅色的。老灑也就是放置了好多年了的各種白灑o好一點的白酒像茅臺酒：五糧液等等。放置年份越久。價格也越貴o所以說老酒不管放置多少年也不會變成紅色的了。

老酒一般情況下是微黃色，如存放40年的衡水老白乾67度白，上前一看光瓶、淺綠色的商標，白玻璃瓶子，那真是衡水老白乾的代表，隨着存放時間的一長，有一小部分水分蒸發，也有一小部分酒十清轉化爲乙醚，所以它的酒味甘冽、純正、純香。那真是衡水老白乾的傳承和真蒂，在酒文化中它是真的"爺們”，讓我們把酒文化傳承好，並繼承好。

水份蒸發