金華火腿哪個牌子好吃點/

浙江金華火腿推薦品牌：金字火腿、宗蘇火腿、雪舫蔣火腿、美福火腿、宣威火腿。

1、金字火腿

金字火腿股份有限公司是專業生產金華火腿、低鹽火腿、發酵肉製品、火腿製品、火腿調味品的現代化食品企業。公司是《地理標誌產品金華火腿》國家標準主要起草單位、國內首個發酵肉製品標準制定者，並承擔國家十五科技攻關計劃課題、國家級星火計劃項目、國家火炬計劃等國家重大課題。

2、宗蘇火腿

宗蘇火腿除有一般金華火腿的品質外，還具有自己獨特的地方：奇香。宗蘇金華火腿在醃製中精確控制溫溼度、鹽分含量和使用部位分量微小區別，使得加工的火腿比一般火腿更香醇。

嫩爽：火腿中鹽分太高則肉質太硬，偏低則肉質如生肉軟塌。宗蘇火腿由於鹽份使用得當，因此製成的火腿軟爽適中，口感奇佳。

天然：宗蘇火腿在醃製加工中絕不使用任何人造化學添加劑，確保每一隻宗蘇金華火腿爲純天然健康食品。

3、雪舫蔣火腿

中華老字號產品—“雪舫蔣”牌火腿源出浙江省東陽市上蔣村。清朝時上蔣村有作坊主蔣雪舫，其上祖自清初定居上蔣村後，即從事醃製火腿行業，蔣氏自幼喪母，13歲成孤，隨叔父醃製火腿，18歲獨自辦起一家火腿作坊，並將自己生產的火腿以“雪舫蔣”爲記。蔣雪舫精於制腿，形成了一套屬於自己的獨特醃製配方和製作工藝，在同行業中稱冠。

4、美福火腿

金華美福火腿有限公司成立於1992年，生產的產品有金華火腿，及美福牌火腿純精肉、火腿片、火腿連皮心、火腿絲、火腿丁、火腿湯、金華香腸等。產品以色、香、味、形“四絕”。

5、宣威火腿

宣威火腿，雲南省著名漢族特產之一，因產於宣威而得名。它的主要特點是:形似琵琶，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦適中切開斷面，香氣濃郁，色澤鮮豔，瘦肉呈鮮紅色或玫瑰色，肥肉呈乳白色，骨頭略顯桃紅，似血氣尚在滋潤。其品質優良，足以代表雲南火腿，故常稱"雲腿"。