髮香菜的方法

1，採集香菜種子，當年種植的香菜，需要經過春化纔可以開花結籽，一般，越過冬季到第2年的4~5月份開花結籽，6月初收穫，因此，香菜種子的採集，都是安排在這個時間階段。爲了以後香菜能出苗健壯，香菜種子採集不宜過早，不成熟的種子，不利於香菜發芽出苗，即使是採用催芽播種，出芽率也是低。香菜開花結籽之後，需要耐心地等待至種莢自然爆裂，果實就發育成熟了，此時的香菜種子飽滿度好，容易脫落，收集的時候應小心。

2，播種前揉搓開種子，香菜種子與其他的種子有區別，需要將種子搓開才更有利於發芽，香菜種子外殼比較堅硬，密封得好，吸收水分困難，將種皮搓開口或搓爲兩半，適期播種後，在適宜的水分條件下，能夠比較快地出芽。

3，催芽播種，爲了更進一步提高香菜的出芽率，可以進行催芽後播種，香菜種子具有喜涼的特性，最適宜的發芽溫度爲15~20度。將香菜種子搓開之後，直接放在15~18度左右的，現配置的0.1%高錳酸鉀水溶液中浸泡大約10~12個小時左右，讓種子吸足水分，撈出來用清水沖洗一下，直接放置在15度左右黑暗的環境當中進行催芽，每天，用涼水沖洗一下，大約有30%種子露白後即可播種，保持土壤潮溼，香菜很快就會出齊苗的。

4，920藥劑浸泡，920又叫赤黴素，是一種活性很強的植物生長調節劑，也是一種非常重要的植物激素，對植物的生長髮育的效果比較明顯。

首先需要處理一下香菜種子外面的殼，因爲正是因爲香菜種子這一層堅硬的殼才導致生長速度緩慢。用磚塊，木塊等來摩擦香菜種子，讓外殼稍微裂開再種植，這樣速度會快很多。

除此之外還需要在種植之前清洗乾淨，避免微生物感染導致腐壞速度加快。